Amalfi à la carte

I ankomsthallen blir vi välkomnade av vår färdledare. Busstransfer mot Amalfikusten och vårt slutmål Maiori, där vi checkar in på vårt hotell och gör oss hemmastadda inför de kommande dagarnas italienska vistelse. Tillsammans med färdledaren finns därefter möjlighet att gå en orienterande stadspromenad genom Maioris centrum, där butikerna och restaurangerna ligger dörr i dörr. Under promenaden får vi lära oss mer om både stadens historia och när och var lokalbussarna och båtarna avgår.

På vissa avresor kan den orienterande stadspromenaden vara planerad först till dag 2 på grund av andra flygtider.

(F = Frukost L = Lunch M = Middag)

Vår första dag på Amalfikusten inleds med ett välkomstmöte och kan därefter tillbringas på egen hand eller kan de som önskar ta del av en spektakulär och minnesvärd liten vandring längs den välkända Citronstigen. Vi tar oss cirka 550 trappsteg upp till högsta punkten, och tar oss sedan lika många trappsteg ner mot vackra Minori. Stigen består av både en hel del trappor och naturstigar som löper längs med den svindlande vackra bergssidan. Utsikten längs vägen är fantastisk och kanske kan vi även känna doften från citronerna om de hunnit mogna. Vandringen tar cirka en och en halv timme och kräver god fysik. Bekväma vandringsskor rekommenderas.

När vi når fram till Minori väntar en välsmakande kopp kaffe och kaka på Vatikanens officiella kakleverantör, det lokala bageriet Sal de Riso. På plats blir vi serverade deras läckra kaka tillsammans med ett glas färskpressad juice eller en god cappuccino. I Minori passerar vi också en lokal limoncelloproducent, där det är fritt fram för ett smakprov av den berömda citronlikören (med reservation för öppettider som kan variera).

Efter bageribesöket avrundar vi dagens utflykt och resten av dagen är fri att tillbringa på egen hand. Vi rekommenderar att du passar på att utforska de små gatorna i charmiga Minori och kanske även någon av stadens främsta arkitektoniska och arkeologiska stoltheter Basilica di Santa Trofimena och Villa Marittima Romana di Minori. När du vänder tillbaka till Maiori kan du välja att antingen vandra på Citronstigen igen eller att ta den enklare kustvägen som tar dig tillbaka på bara 15-20 minuter. (F)

Från hamnen i Maiori åker vi båt till Capri – en resa som tar cirka en och en halv timme. Väl framme väntar vår buss som tar oss till Anacapri, övre Capri där San Michele-kyrkan och Axel Munthes villa är belägna. Antingen kan du välja att stanna och besöka dessa eller följa med bussen och färdledaren som fortsätter mot Capri stad. Resterande delen av tiden på egen hand.

Stolliften till öns högsta punkt, Monte Solaro, är populär, medan andra föredrar att shoppa i de exklusiva butikerna i Capri stad eller dricka kaffe på torget La Piazzetta. Utsikten från Augustus trädgård tar definitivt andan ur en, och att stå vid det naturliga valvet Arco Naturale och titta ned i det blå djupet är en upplevelse man inte glömmer i första taget. Detta är bara några få av alla de möjligheter som finns om man vill tillbringa en oförglömlig dag på denna vackra ö.

På eftermiddagen möts vi i hamnen i Marina Grande, dit man kan ta sig både till fots och med bergbanan. Båten tar oss hem till Amalfikusten igen.

På Capri behöver man ha tålamod, på flera ställen är det köer och fulla bussar. Detta är en ofrånkomlig del av ett besök på Capri. Det blir mer njutningsfullt om man väljer att betrakta det som en del av den syditalienska lokala charmen.

Vi erbjuder en dag på Capri där man får sätta ihop sitt eget helt personliga program. Den som känner sig osäker på hur dagen på Capri bäst tillbringas kan utan problem vända sig till vår färdledare som gärna hjälper till med tips. (F)

Efter frukost åker vi till den romerska ruinstaden Pompeji, som förstås är allra mest känd för att den begravdes i aska under Vesuvius famösa utbrott år 79 e.Kr. Pompejibesöket anses av många vara resans absoluta höjdpunkt, och att vandra längs de gamla romerska gatorna och försöka föreställa sig ”jordens undergång” för 2 000 år sedan är en helt och hållet unik upplevelse.

Utbrottet inträffade den 24 augusti år 79 e.Kr. och räknas som ett av de mest förödande vulkanutbrotten genom historien. Den aktiva vulkanen Vesuvius, belägen just här vid Neapels bukt, hade varit vilande i flera hundra år innan detta plötsliga och förödande utbrott skulle komma att ödelägga både Pompeji och grannstaden Herculeanum. Vulkanen kastade ut enorma mängder aska, gaser och stenar i atmosfären och Pompeji begravdes under aska och stenar, vilket resulterade i att i princip hela staden bevarades i sitt grundskick.

Pompeji förblev begravt i flera århundraden innan det återupptäcktes under 1700-talets arkeologiska utgrävningar. Utgrävningarna har varit avgörande i att ge oss en unik inblick i både det romerska vardagslivet och dess arkitektur. En annan aspekt av vulkanutbrottet var att det dramatiskt förändrade landskapet kring Vesuvius. De vulkaniska resterna har skapat en bördig mark som har varit oerhört fördelaktig för jordbruket, vilket gör området runt vulkanen till en fruktbar region med sina särskilda kulinariska specialiteter. Här odlas bland annat de välkända San Marzano-tomaterna, som ofta utgör grunden för en riktigt god italiensk pizza, och även kastanjer, olivträd och frukt & grönt. Dessutom finns det särskilda vinet Lacryma Christi, som direktöversatt betyder Kristi tårar. De gröna och röda druvorna som används till att framställa vinet odlas här i den vulkaniska jorden, vilket ger en särskild smak åt det populära vinet.

På plats i Pompeji ger vår lokala guide oss en intressant inblick i stadens historia och dagliga liv, och vi besöker både offentliga byggnader och privata hus. Det blir också tid till en lätt lunch innan vi vänder åter mot Maiori. (F, L*)

*vid tillköp av extrautflykt

I dag är dagen fri från utflykter och du har möjlighet att ge dig ut på nya äventyr på egen hand. Dagen kan med fördel tillbringas med en tur till Amalfi, staden som kusten är uppkallad efter. Att ta sig till Amalfi från Maiori är enkelt. Var beredd på att området har många besökare och se till att packa med en viss mängd tålamod. Väl på plats kan du promenera runt på stadens sidogator där lokalbefolkningen lever och där det finns utrymme att uppleva den lite mer autentiska atmosfären. Du kan också välja att ta båten lite längre till det eleganta Positano som imponerar med sina fina butiker, välrenommerade restauranger och sin fantastiska utsikt över havet. Båtturen går längs den större delen av Amalfikusten, och själva turen i sig är fantastiskt vacker.

När kvällen närmar sig bjuder vi in till en minnesvärd kvällsaktivitet. Vi tar oss ut på landsbygden och upp i Tramontibergen, som bara ligger cirka 25 minuter bort. Här väntar en unik upplevelse och en av resans höjdpunkter, där vi på en mindre gård får se hur det italienska lantlivet ser ut. Rafaella och Giuseppe har dukat upp sitt bord för oss, och här bjuds vi på välsmakande lokala specialiteter. Du kan förvänta dig en smakrik och rustik måltid i mysiga och helt autentiska omgivningar – långt bort från den glamour som kusten är mest känd för. Allt från kött och vin till ost och grönsaker är producerat på gården eller hos grannen. Till maten serveras både vin och vatten. (F, M*)

*vid köp av extrautflykt

Idag besöker vi Amalfikustens vackraste och mest romantiska stad, Ravello, belägen på en framskjuten bergsrygg hela 350 meter över havet. Turen tar oss till det anrika Hotel Bonadies, där vi under eftermiddagen kommer få några smakprov på lokala delikatesser i både fast och flytande form. Det vackra gamla hotellet har en magnifik terrass med utsikt över både havet och kustbyarna långt där nedanför, och vi utforskar omgivningarna innan vi ger oss iväg till fots mot Ravellos centrum. Under den cirka 600 meter långa promenaden in till stadskärnan passerar vi vackra vyer över de välkända femstjärniga lyxhotellen som attraherar celebriteter från hela världen.

Framme i centrala Ravello finns det gott om möjlighet att trivas. Den ståtliga domkyrkoplatsen framför Santa Maria Assunta är värd ett besök, och trots att kyrkan är stängd under eftermiddagen finns det möjlighet att besöka kyrkomuseet. Från stadens centrala torg har du tid att på egen hand att bekanta dig med staden och besöka några av de fantastiska villorna Villa Rufolo och Villa Cimbrone, den senare känd för sin hänförande utskikt över Amalfikusten. På egen hand tar vi oss därefter tillbaka till Hotel Bonadies, där hotellet nu dukat upp med läckerheter åt oss att njuta av medan vi ser ut över havet. Om du önskar mer av Ravello finns det fortfarande tid efter vår eftermiddagsfika, eller så kan du också välja att stanna kvar och njuta av en aperitivo på hotellets terrass innan vi vänder åter till Maiori sent på eftermiddagen. (F)

En kombination av äkta syditaliensk charm och nästan inga turister låter som en omöjlighet, men när det gäller kuststaden Salerno är det faktiskt sant. I dag kan du välja att följa med färdledaren på en lugn stadsutflykt som börjar i hamnen i Maiori och tar oss till Salerno med kustens bästa färdmedel – båten.

Salerno är välkänt för sin goda mat, särskilt den från havet, och det finns otaliga möjligheter till både en god lunch och att shoppa i en lite större stad. Det som staden är mest känd för är sedermera sin medicinska skola, den första av sitt slag i världen, dit elever från hela världen pilgrimsvandrade mellan 1000-talet och 1300-talet. Tillsammans upplever vi stadens torg där vi mot entréavgift kan besöka katedralen och kryptan för en häftig upplevelse.

Vi åker sedan tillbaka till Maiori, där du kan vara med på vår avskedsmiddag* på Hotel Sole. Här tar hotellets köksmästare sig an regionens välkända guld – citronerna. Efter en vecka på Amalfikusten där vi har stött på citroner på marknaderna, ute längs promenadstigarna och odlingarna och i en delikat limoncello bjuds vi nu in till en middag där citronerna på det läckraste av vis spelar en betydande roll i samtliga av kvällens rätter. Tillsammans skålar vi för en underbar vecka på Italiens vackra Amalfikust, och det är nästan så att vi redan börjar längta tillbaka när vi tänker på morgondagens stundande hemresa. (F,M*)

*Avskedsmiddagen ska bokas senast på välkomstmötet dag 2 och genomförs vid minst 10 anmälda deltagare.

Det har blivit dags att lämna Amalfikusten för den här gången och busstransfer till flygplatsen i Neapel. Amalfikusten ger mersmak. Vi är övertygade om att detta inte är ett farväl, utan snarare ett på återseende till det gyllengula, soliga Italien. (F)