Birgitta Önnestam

Under studietiden på Tandläkarhögskolan jobbade Birgitta som reseledare på Mallorca och undervisade i franska, spanska och engelska. För över trettio år sedan flyttade hon med familjen till en liten by utanför Rom. Hon fortsatte som tandläkare och har även utbildade sig till pilot, och studerat ryska i Moskva. Birgitta älskar att visa gästerna Italiens alla skatter – från matkultur och traditioner till små, hemliga platser som bara hon känner till.