Mallorca - konst, kultur & vin

Vårt flyg ankommer under sen eftermiddag till Palma de Mallorcas flygplats. Buss väntar för den korta transfern till vårt hotell i stadsdelen Ca’n Pastilla. Efter det att vi installerat oss på våra rum äter vi gemensam middag på hotellet.

Under förmiddagen väntar en rundtur med buss och till fots i Mallorcas charmiga huvudstad Palma. Trots storstadens liv och rörelse är centrum lätt att utforska till fots. Tillsammans med vår lokala guide upptäcker vi den historiska stadskärnan, där mysiga gränder och små torg leder förbi praktfulla palats och vackra byggnader, många med anor från 1500-talet.

Vi besöker också Palmas mest ikoniska landmärke – den storslagna katedralen La Seu, en av Europas största och mest imponerande helgedomar. Rundturen avslutas med en enkel men välsmakande lunch på Mercado del Olivar, Palmas livliga matmarknad mitt i hjärtat av staden.

På kvällen väntar middag på hotellet.

På Mallorca har vin odlats ända sedan romartiden. Under de senaste decennierna har kvaliteten utvecklats mycket, och i dag lägger öns vingårdar stor vikt vid hållbar odling och att bevara de lokala druvsorterna.

Med buss beger vi oss till Cala Pi på Mallorcas sydöstra kust. Området har en lång historia och beboddes en gång av talaioterna, Balearernas ursprungsbefolkning. Här omges en smal remsa av gyllene sand och turkost vatten av höga klippor och grönskande sluttningar, vilket ger landskapet en nästan fjordliknande karaktär.

I denna vackra miljö ligger vingården Vi Rey, vars närhet till havet ger odlingarna och vinerna en alldeles egen karaktär. Under en rundtur får vi lära oss mer om vingårdens viktigaste druvsorter, både lokala och internationella, liksom om vinrankans årscykel och hur druvorna odlas. Vi får även se jäsnings- och buteljeringsanläggningarna innan besöket avslutas i vinprovningsrummet, där det naturligtvis finns möjlighet att prova några av vingårdens viner.

På kvällen väntar middag på hotellet.

En ledig dag då du får möjlighet att lära känna vårt närområde på egen hand. Kanske en lunch på någon av strandbarerna lockar.
Middag på hotellet på kvällen.

Under dagen bekantar vi oss med två av Mallorcas mest betydande konstmuseer. Vi börjar i stadsdelen Cala Mayor, där Joan Miró levde och verkade fram till sin död 1983.

Joan Miró föddes i Barcelona 1893. Hans mor kom från Mallorca, och även hans hustru hade rötter på ön. Ljuset och miljön på Mallorca blev en viktig inspirationskälla för konstnären och vid 63 års ålder flyttade han till Cala Mayor, strax utanför centrala Palma. Här lät han bygga huset Son Abrines och grundade tillsammans med sin hustru stiftelsen ”Fundació Pilar i Joan Miró a Mallorca”. Vid sin bortgång hade Miró donerat huset, verkstäderna och flera tusen konstverk till Palma stad.

Moderna museet: Es Baluard Museu d’Art Modern i Contemporani de Palma
I samband med invigningen av en konstutställning för över 30 år sedan uttryckte den tidigare spanske kungen Juan Carlos en vision om att kultur skulle vara en viktig del av Mallorcas framtid. Ur denna idé växte drömmen om att skapa en kulturskatt på ön – Es Baluard Museum of Modern and Contemporary Art.

Det moderna museet ligger i centrala Palma och rymmer en samling på mer än 700 konstverk av ett stort antal konstnärer, med särskilt fokus på Mallorca och Medelhavsområdet. Museet är inrymt i en del av den renässansmur som en gång omgav staden. De robusta stenmurarna har anor från 1500-talet, men det var först 2004 som de historiska lokalerna förvandlades till det välkända Es Baluard-museet.

Middag på hotellet på kvällen.

Vingården Macia Batle ligger strax utanför Santa Maria del Camí och räknas som en av Mallorcas betydande vinproducenter. Här står de lokala druvsorterna Mantonegro och Prensal Blanc i centrum, och under besöket får vi en inblick i det omsorgsfulla arbete som ligger bakom gårdens viner.

Vi följer druvornas väg genom vinframställningens olika steg – från skörden och vinkällarens ekfat till lagringszonen, där de färdiga flaskorna får vila och mogna.

Besöket avslutas på bästa sätt med en provsmakning av ett urval av vingårdens viner, ackompanjerade av några av Mallorcas lokalt producerade delikatesser.

Middag på hotellet på kvällen.

Dagen är fri för egna aktiviteter och upptäckter i egen takt. Kanske lockar en promenad i närområdet, en stund på egen hand eller en utflykt till någon av Mallorcas många sevärdheter. Du väljer själv hur dagen bäst ska tillbringas.

På kvällen väntar middag på hotellet.

Tidig frukost och avresa till flygplatsen för hemresa. Vårt flyg avgår redan tidig förmiddag och landar i Stockholm vid lunchtid.