Trevi - Strövtåg i Italiens gröna hjärta

Vi landar tidig förmiddag på flygplatsen i Rom, där vi möts av buss och vår färdledare Carina, som tar oss till Umbrien och staden Trevi. Restid cirka två timmar. Den medeltida romerska staden Trevi anses vara en av Umbriens vackraste. Vår bas under veckan i Trevi är hotellet Antica Dimora alla Rocca, vars äldsta del uppfördes på 1650-talet. Efter ankomst tar vi en kort promenad i den närmaste omgivningen tillsammans med Carina. På kvällen serveras en trerättersmiddag på hotellet.

Efter frukost ger vi oss ut på en lugn vandring i den vackra omgivningen kring Trevi. Stigen leder oss upp mot det lilla berget Coste di Trevi, där vi belönas med fina vyer över det böljande umbriska landskapet med olivlundar och medeltida byar. Längs vägen stannar vi för att njuta av en medhavd picknicklunch i naturskön miljö innan vi i lugn takt återvänder till Trevi. Resten av eftermiddagen är fri för egna strövtåg eller avkoppling. På kvällen serveras middag på hotellet.

Vi beger oss med buss till närbelägna Montefalco, en liten stad i provinsen Perugia. Staden är känd för Sagrantino di Montefalco, kvalitetsviner som är högt rankade i Italien. Från stadskärnan vandrar vi i lugn takt genom det böljande vinlandskapet till den anrika vingården Scacciadiavoli, en av områdets äldsta vinproducenter. Här får vi en rundvisning i vineriet innan vi provar fyra av gårdens viner tillsammans med en lätt lunch bestående av lokala specialiteter.

Under eftermiddagen fortsätter vi till Assisi, den helige Franciskus födelsestad och en av Italiens mest betydelsefulla kultur- och pilgrimsorter. Vi promenerar genom den välbevarade medeltida stadskärnan och ser den imponerande Franciskusbasilikan. Därefter återvänder vi till Trevi, där kvällen avslutas med middag på hotellet.

Tryffelsvampen betraktas som en delikatess med en nötaktig smak och här i Umbrien hittar man stora mängder tryffel av hög kvalitet. Efter frukost beger vi oss ut på vandring längs småvägar och stigar till en närbelägen gård, där vi får prova på den mycket gamla traditionen att tillsammans med en lokal tryffeljägare och hans vältränade tryffelhund leta efter dessa ädla knölar.

Efter den, förhoppningsvis, lyckade tryffeljakten avnjuter vi en lätt lunch i gårdens restaurang, där vi får smaka på lokala specialiteter med tryffel i huvudrollen. Därefter vandrar vi tillbaka till hotellet i Trevi. Det finns tid för lite avkoppling innan vi ses för gemensam middag på hotellet.

Dagen inleds med en lättare vandring från Trevis stadskärna längs den gamla akvedukten och delar av romarnas antika väg Via Flaminia. Målet för dagens vandring är Robertos olivgård, där vi får se den traditionella olivpressen och njuta av bruschetta med färskpressad extra jungfruolivolja, tillsammans med ett glas prosecco.

Därefter återvänder vi till Trevi, där vi avnjuter en lätt lunch och vinprovning på en liten familjeägd vingård i stadskärnan. Eftermiddagen är fri för egna strövtåg eller avkoppling innan vi samlas för gemensam middag på hotellet på kvällen.

Efter frukost beger vi oss till Colle Pino, där dagens vandring tar sin början. I lugn takt följer vi den natursköna stigen mot den medeltida staden Spello, en av Umbriens mest charmiga småstäder, känd för sina blomsterprydda gränder och vackra stenhus. Väl framme avnjuter vi lunch på en lokal restaurang med en fantastisk utsikt över det umbriska landskapet.

Efter lite tid att på egen hand strosa genom Spellos pittoreska gränder återvänder vi till Trevi. På kvällen samlas vi för en gemensam avskedsmiddag på hotellet.

Efter en tidig frukost säger vi tack och hej till Trevi och vackra Umbrien. Buss tillbaka till flygplatsen i Rom, restid cirka två timmar.